จะเกิดอะไรขึ้นถ้าคุณกินกระเทียมทุกวัน

กระเทียมเป็นพืชที่เราแต่ละคนคงได้ลองกินมาอย่างน้อยหนึ่งครั้ง เราเคยชินกับมันมากจนอาจไม่สังเกตเห็นความเป็นเอกลักษณ์ของพืชชนิดนี้ คุณรู้หรือไม่ว่าคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของกระเทียมนั้น ไม่เพียงแค่การปกป้องคุณจากการเป็นหวัดเท่านั้น ?

Thai-Healthy จะมาบอกคุณว่า ทำไมคุณต้องกินกระเทียมเป็นประจำ

1. คุณจะมีเสน่ห์มากขึ้น

กระเทียมทำให้ผู้ชายมีเสน่ห์มากขึ้น อย่างไรก็ตาม กลิ่นของกระเทียมดูไม่สมเหตุสมผลกับเรื่องนี้ แต่การศึกษาเมื่อเร็ว ๆ นี้พิสูจน์ว่านั่นเป็นความผิดพลาด จากการพิสูจน์พบว่า ผู้ชายควรกินกระเทียม 2 กลีบ ก่อนออกเดต 12 ชั่วโมง เพื่อสร้างความประทับใจให้ผู้หญิง

ปรากฏว่าผู้หญิงคลั่งไคล้กลิ่นตัวของผู้ชายที่กินกระเทียม อย่างไรก็ตาม เป็นเรื่องยากสำหรับนักวิทยาศาสตร์ที่จะอธิบายปรากฏการณ์นี้ บางทีเหตุผลอาจซ่อนอยู่ในคุณสมบัติการต้านจุลชีพ ซึ่งทำให้กลิ่นของเหงื่อไม่รุนแรงนัก

2. ระบบภูมิคุ้มกันของคุณจะดีขึ้น

ความจริงที่ว่ากระเทียมปกป้องเราจากไวรัสและโรคหวัดต่าง ๆ เป็นเรื่องที่รู้กันดีแม้กระทั่งคุณย่าของเรา แต่นักวิทยาศาสตร์ได้ยืนยันอีกครั้งว่าควรบริโภคกระเทียมเป็นประจำ เพื่อไม่ให้เจ็บป่วยในฤดูหนาว ทั้งหมดนี้เป็นเพราะมันประกอบด้วยวิตามิน น้ำมันที่มีประโยชน์ และกรดอะมิโนมากมาย นอกจากนี้ยังมีอัลลิซินซึ่งเป็นสารประกอบอินทรีย์ที่ฆ่าเชื้อแบคทีเรียและเชื้อรา

หมายเหตุสำคัญ : กระเทียมควรเป็นกระเทียมสดเพื่อป้องกันคุณจากโรคต่าง ๆ อัลลิซินเกิดขึ้นจากการทำลายเซลล์พืชทางกลไกที่เกิดขึ้นเมื่อถูกตัดหรือกดเท่านั้น เมื่อความสมบูรณ์ของเซลล์ถูกทำลาย ส่วนประกอบของกระเทียมจะผสมและสร้างสารต้านจุลชีพ ในขณะที่การให้ความร้อนทำลายคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของกระเทียมเกือบทั้งหมด

3. ความดันโลหิตของคุณจะคงที่

เพิ่มกระเทียมลงในอาหารของคุณหากคุณเป็นโรคความดันโลหิตสูง มันช่วยขยายหลอดเลือดและลดความดันโลหิต อาการปวดหัวเช่นเดียวกับการทำงานหนักของหัวใจจะหายไปพร้อมกับความดันโลหิตสูง การรักษาโรคความดันโลหิตสูง ควรรับประทานกระเทียม 4 กลีบต่อวัน นอกจากนี้ กระเทียมยังช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลที่ “ไม่ดี” ในเลือดได้ 10-15% สิ่งนี้มีความหมายต่อเราอย่างไร ? ความเสี่ยงในการเป็นโรคหัวใจหรือโรคหลอดเลือดสมองลดลงเกือบสองเท่า

อย่างไรก็ตาม โปรดทราบว่าวิธีนี้ไม่สามารถใช้เป็นวิธีบำบัดเพียงอย่างเดียวได้ และคุณควรปรึกษาแพทย์ก่อนใช้กระเทียมหรืออาหารเสริม

4. ความจำของคุณจะดีขึ้น

ตามทฤษฎี ร่างกายมนุษย์และสมองมีการเสื่อมสภาพเนื่องจากปฏิกิริยาออกซิเดชันทางเคมี ซึ่งเรากินอาหารและออกซิเจนและผลิตพลังงานแทน แต่กระบวนการนี้จะทำลายเซลล์และเมื่อเวลาผ่านไป ผิวหนังจะหย่อนคล้อยและสมองจะมีประสิทธิภาพลดลง สารต้านอนุมูลอิสระในกระเทียมต่อสู้กับการเกิดออกซิเดชันที่มากเกินไปและช่วยให้เราคงความอ่อนเยาว์

อย่างไรก็ตาม กระเทียมมีส่วนประกอบหลายอย่างที่ป้องกันไม่ให้สมองแก่ก่อนวัยและมีราคาไม่แพง ผู้สูงอายุที่บริโภคมันจะช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคอัลไซเมอร์ ในขณะที่คนอายุน้อยกว่าสามารถพัฒนาความจำและเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของสมองได้ สิ่งที่คุณต้องทำคือกินกระเทียมเป็นประจำ

5. ความแข็งแกร่งของคุณจะเพิ่มขึ้น

กระเทียมทำให้หัวใจและกล้ามเนื้อทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ หากคุณเล่นกีฬา การบริโภคกระเทียมจะช่วยปรับปรุงผลลัพธ์ของคุณ ในสมัยกรีกโบราณ เมื่อไม่มีใครรู้เรื่องยาชูกำลัง นักกีฬาโอลิมปิกจึงได้รับกระเทียม ซึ่งทำให้พวกเขาวิ่งและยิงได้ดีกว่าคู่แข่ง นอกจากนี้ กระเทียมยังมีประโยชน์สำหรับผู้ที่ไม่เกี่ยวข้องกับกีฬา เนื่องจากช่วยลดความเหนื่อยล้า เพิ่มประสิทธิภาพการทำงาน และช่วยให้ผู้คนอยู่รอดในฤดูหนาว

6. ผมและผิวของคุณจะดีขึ้นด้วย

ผม : กระเทียมช่วยให้ผมยาวเร็วขึ้นและหนาขึ้น สามารถใช้รักษาผมร่วงเฉพาะที่ เพื่อให้ได้ผลลัพธ์นี้ ควรทาลงบนหนังศีรษะ โชคดีที่ผู้ผลิตเครื่องสำอางได้เรียนรู้การผลิตน้ำมันใส่ผมที่ทำจากกระเทียมและไม่มีกลิ่น

ผิว : ไฟโบรบลาสต์ (เซลล์ที่มีหน้าที่ในการฟื้นฟูผิว) มีปฏิกิริยาเชิงบวกต่อกระเทียม รับประทานวันละ 2 กลีบก็เพียงพอแล้วที่จะช่วยในการผลิตคอลลาเจนและอีลาสตินตามธรรมชาติ

ป้องกันแสงแดด ส่วนประกอบในกระเทียมช่วยป้องกันการเสื่อมสภาพของผิว แสงแดดจะไม่ทำให้ผิวแห้งถ้าคุณกินกระเทียมมากขึ้น

7. อาการปวดฟันจะลดลง

เนื่องจากกระเทียมมีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียและเชื้อรา กระเทียมจึงดีต่อช่องปาก มันฆ่าเชื้อจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายและรักษาเหงือกอักเสบ นอกจากนี้ กระเทียมยังมีประโยชน์ช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดฟันผุ ดังนั้น หากคุณเริ่มกินกระเทียมเป็นประจำ คุณไม่จำเป็นต้องพบทันตแพทย์บ่อยนัก

8. คุณจะเริ่มผอมลง

กระเทียมอาจเป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่ดูแลรูปร่างและนี่คือสาเหตุ :

• อันเป็นผลมาจากปฏิกิริยาเคมีที่ซับซ้อน อะโจอีนกระตุ้นกระบวนการพิเศษในเลือดและทำลายไขมันสะสม ดังนั้นจึงมีโอกาสสูงที่ยาลดไขมันจะทำมาจากกระเทียมในเร็ว ๆ นี้
• กระเทียมขัดขวางการเพิ่มของน้ำหนักเมื่อมีการรับประทานอาหารที่ไม่เหมาะสมและไม่สมดุล มันเผาผลาญแคลอรีส่วนเกินที่เข้าสู่ร่างกาย แน่นอนว่ามันได้ผลก็ต่อเมื่อคุณกินกระเทียมที่เพียงพอเท่านั้น

ข้อห้าม

อย่างไรก็ตาม กระเทียมก็มีข้อห้ามในบางกรณี กระเทียมอาจเป็นอันตรายได้ :

• แพทย์ไม่แนะนำให้กินกระเทียมมากในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร เด็กอายุต่ำกว่า 7 ปีควรบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะ
• ไม่ควรกินกระเทียม 2 สัปดาห์ก่อนการผ่าตัดเพราะกระเทียมอาจทำให้เลือดจางลงและอาจทำให้เลือดออกได้
• เมื่อโดนผิวหนัง กระเทียมและผลิตภัณฑ์จากกระเทียมสามารถทำให้เกิดแผลไหม้ได้ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องปรึกษาแพทย์ก่อนใช้
• กระเทียมเป็นพิษสำหรับสัตว์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับแมวและสุนัขที่มาจากญี่ปุ่น (อาคิตะและชิบะอินุ)

แพทย์บอกว่าคนที่มีสุขภาพดีสามารถกินกระเทียมได้มากถึง 4 กลีบต่อวัน คุณใส่กระเทียมลงในอาหารที่คุณกินหรือไม่ ? หรือว่าคุณกลัวกลิ่นที่ฉุนของมัน ? หากบทความนี้เป็นประโยชน์ต่อคุณโปรดแชร์ให้คนที่คุณรัก !