7 เมล็ดผลไม้ที่ทานแล้วช่วยทำให้มีสุขภาพดี

ผลไม้เป็นหนึ่งในส่วนผสมที่ดีที่สุดในการบริโภค นอกจากจะอร่อยและหวานแล้ว ยังเต็มไปด้วยสารอาหารมากมายที่จำเป็นต่อสุขภาพของเราโดยรวม เนื่องจากผลไม้ทำหน้าที่เป็นชั้นปกป้องเมล็ด การบริโภคเมล็ดผลไม้จึงมีประโยชน์ต่อสุขภาพของเราด้วยเช่นกัน

พวกเรา Thai-Healthy ใส่ใจสุขภาพของคุณ เราจึงได้รวบรวมรายชื่อเมล็ดผลไม้ที่คุณควรรวมไว้ในกิจวัตรการกินของคุณเพื่อให้มีสุขภาพร่างกายและจิตใจที่ดี

ข้อจำกัดความรับผิดชอบ : บทความนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อให้ข้อมูลเท่านั้น โปรดตรวจสอบกับแพทย์หรือผู้ให้บริการดูแลสุขภาพของคุณก่อนบริโภคเมล็ดผลไม้ตามรายการด้านล่างเพื่อป้องกันความเสี่ยงที่คุณอาจพบ

1. เมล็ดแตงโม เพื่อผิวที่ดีขึ้น

แตงโมนุ่ม หวาน และสดชื่นเป็นผลไม้สุดเจ๋งที่ทำให้เรานึกถึงฤดูร้อนและความสุขที่มาพร้อมกับมัน เราเคยชินกับการเอาเมล็ดดำออกก่อนที่จะกินผลไม้ แต่คุณรู้หรือไม่ว่า เมล็ดแตงโมอุดมไปด้วยวิตามินซีและสารต้านอนุมูลอิสระที่ใช้รักษาสิวเป็นหลักและช่วยให้ผิวโดยรวมดีขึ้น

วิธีรับประทานเมล็ด : เมล็ดแตงโมสามารถคั่วได้ โดยคุณสามารถใส่น้ำมันมะกอกและเกลือเล็กน้อยลงไป ก่อนนำไปอบในเตาอบ พวกเขาได้ลิ้มรสที่น่าตื่นตาตื่นใจด้วยวิธีนี้ อย่างไรก็ตาม การกินโดยตรงจากผลไม้นั้นไม่มีอันตรายเพราะย่อยง่าย

2. เมล็ดมะละกอ เพื่อระบบย่อยอาหารที่ดี

นอกจากรสชาติที่อร่อยแล้ว มะละกอยังเป็นผลไม้ที่มีคุณค่าทางโภชนาการและเป็นที่ทราบกันดีถึงประโยชน์ของมะละกอ เช่นเดียวกับผลไม้อื่น ๆ เรานำเมล็ดออกก่อนที่เราจะกิน หรือไม่ก็เผลอกัดเมล็ดหนึ่งไปโดยไม่ได้ตั้งใจ เรารู้เพียงเล็กน้อยว่าเมล็ดมะละกออุดมไปด้วยเอนไซม์ที่เรียกว่า ปาเปน ซึ่งช่วยเพิ่มความสามารถในการย่อยอาหาร

วิธีรับประทานเมล็ด : การกินเมล็ดมะละกอเป็นเรื่องปกติ อันที่จริง มันดีต่อระบบย่อยอาหารและสุขภาพโดยรวมของคุณ คุณสามารถเคี้ยวมันด้วยผลไม้และลิ้มรสมันแบบสด ๆ หรือคุณสามารถเก็บมันไว้และใช้เป็นเครื่องปรุงสำหรับสลัดของคุณได้

3. เมล็ดทับทิม สำหรับลดน้ำหนัก

การแกะปลอกทับทิมอาจดูเหมือนเป็นงานหนัก แต่น้ำหวานฉ่ำที่เราได้รับจากผลไม้นั้นน่าพึงพอใจเสมอ ผลไม้เย็นนี้มีสารอาหารที่จำเป็นมากมายสำหรับร่างกาย ในทางกลับกัน เมล็ดของมันนั้นช่วยให้คุณมีสุขภาพที่ดีและสามารถช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ ตามที่ผู้เชี่ยวชาญการลดน้ำหนักกล่าว

วิธีรับประทานเมล็ด : หากต้องการได้รับประโยชน์จากเมล็ดทับทิม อย่าลืมโรยเมล็ดทับทิมลงในอาหารลดน้ำหนักหรือกดเมล็ดเพื่อทำน้ำผลไม้เพื่อสุขภาพ

4. เมล็ดอะโวคาโด เพื่อสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด

อะโวคาโดเป็นหนึ่งในผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพที่สุด อย่างไรก็ตาม งานวิจัยบางชิ้นได้พิสูจน์แล้วว่า เมล็ดอะโวคาโดมีประโยชน์อย่างยิ่งต่อสุขภาพของหัวใจและหลอดเลือด

วิธีรับประทานเมล็ด : เมื่อคุณหั่นอะโวคาโด ให้แกะเปลือกออกแล้วลอกเปลือกสีน้ำตาลออก ก่อนที่คุณจะปล่อยให้แห้ง จากนั้นใส่เมล็ดของคุณลงในเครื่องปั่นจนได้เป็นผงสำหรับทำสมูทตี้ หรือ ชา

5. เมล็ดส้ม เพื่อเพิ่มพลังงาน

เมื่อคุณนึกถึงความสดใหม่และความหวานของสุขภาพ ส้มเป็นสิ่งแรกที่คุณนึกถึง อย่างไรก็ตาม เมล็ดส้มไม่เคยเป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่อุดมด้วยส้มที่เราชอบรับประทาน แต่สิ่งที่เราไม่รู้ก็คือเมล็ดส้มเหล่านั้นสามารถเร่งระดับพลังงานในร่างกายของเราได้

วิธีรับประทานเมล็ด : เมล็ดส้มสามารถบริโภคได้ในขณะรับประทานส้ม หรือเติมอาหาร และเครื่องดื่มเพื่อเพิ่มพลังงาน

6. เมล็ดแพร์แอฟริกัน เพื่อสุขภาพฟัน

ลูกแพร์แอฟริกัน หรือ Dacryodes edulis เป็นผลไม้ที่มีคุณสมบัติทางยา ทางเภสัชวิทยา และชีวภาพที่หลากหลายซึ่งเป็นประโยชน์อย่างมากต่อสุขภาพของมนุษย์ ในทางกลับกัน เมล็ดแพร์มีสารอาหารจำนวนมาก รวมทั้งแคลเซียมที่มีส่วนช่วยในการเจริญเติบโตและบำรุงฟันให้แข็งแรง

วิธีรับประทานเมล็ด : หากคุณไม่ชอบลูกแพร์ แต่เราอยากให้คุณลองเมล็ด คุณสามารถซื้อจากร้านขายของเพื่อสุขภาพและบริโภคได้ นอกจากนี้ คุณสามารถใช้น้ำมันเป็นอาหารเสริมจากธรรมชาติใส่ในอาหารประจำวันของคุณได้

7. เมล็ดเสาวรส เพื่อสุขภาพจิต

เสาวรสเป็นผลไม้สีม่วง/สีเหลืองทอง ที่ขึ้นชื่อเรื่องรสชาติอร่อยและมีประโยชน์ต่อสุขภาพ แต่ใครจะรู้ว่าเมล็ดเสาวรสนั้นมีประโยชน์ต่อสุขภาพของเราพอ ๆ กับผลเสาวรส ? ซึ่งได้รับการพิสูจน์แล้วว่าเมล็ดเสาวรสอุดมไปด้วยแมกนีเซียม ซึ่งอาจช่วยให้ผู้คนจัดการระดับความวิตกกังวลได้ตามการทบทวนอย่างเป็นระบบ

วิธีรับประทานเมล็ด : จริง ๆ แล้วการรับประทานเมล็ดของเสาวรสนั้นเป็นเรื่องง่าย เพราะคุณสามารถกินทุกอย่างได้ในช้อนเดียว อีกวิธีหนึ่งที่จะทำให้คุณเพลิดเพลิน คือ การทำน้ำผลไม้จากผลและเมล็ด

คุณเคยกินเมล็ดในผลไม้ตามรายการข้างต้นหรือไม่ ? อันไหนที่คุณชื่นชอบ ?

ขอขอบคุณ

ภาพ : Brightside